На території краю розпочали втілювати у життя пілотну програму «Якісне харчування для дітей Тернопільщини»
Суть програми полягає щоб діти області отримували збалансоване і корисне харчування. Також полегшує втілення в життя проєкту і затвердження нового санітарного регламенту у якому:
- визначається перелік продуктів харчування, які забороняється продавати в шкільних буфетах та автоматах (стоп для чипсів, снеків, сухариків, попкорну, газованих напоїв тощо);
- заборонено до закупівлі, реалізації та пропонування дітям технологічно оброблених м’ясних та рибних страв (ковбас, сосисок, заморожених напівфабрикатів тощо), солодких газованих напоїв, енергетичних напоїв та будь-яких інших напоїв із вмістом доданих цукрів;
- обмежується добова кількість солі, цукру, борошняних та кондитерських виробів, жирів;
- забезпечується харчування учнів з особливими дієтичними потребами, у тому числі з неперенесення глютену та лактози;
- чітко визначено якими мають бути бутерброди в школі;
- дозволяється постачання до шкіл готової кулінарної продукції операторами ринку харчових продуктів.
