До кінця грудня борщ для українців стане іще дорожчим. У наступні кілька тижнів експерти прогнозують зростання цін на овочі, які необхідні для приготування цієї страви. Про перспективи здорожчання повідомив виконавчий директор “Економічної дискусійного клубу” Олег Пендзин, пише УНН.
“Ріст цін буде на борщовий набір. У нас, як правило, між літніми та зимовими цінами різниця у 40-50%. Тому я думаю, що до кінця цього року на 20-30% борщовий набір виросте у вартості”, — розповів Пендзин.
За його словами, дорожчати будуть найбільш дешеві продукти, тому що вони наразі мають підвищений попит серед українців.
“З 1 грудня ми отримаємо плюс 500 грн до мінімальної заробітної плати. Роботодавець не з власної кишені буде підвищувати. Тому все це ляже в ціну товару. З одного боку, ми будемо мати підвищення попиту, а з іншого – збільшення видатків на виробництво. Тому грудень буде місяцем росту цін. Перед святами у нас, як правило, з’являється ажіотажний попит, особливо на продовольчу групу”, — зазначив Пендзин.
