16 жовтня щорічно відзначається Міжнародний день продовольства. Цей день складно назвати святом, оскільки він нагадує всім людям про те, що існує глобальна продовольча проблема, яку потрібно терміново вирішити. Щорічно тема цього дня є різною, нині вона має назву: «Соціальний захист і сільське господарство: розриваючи порочне коло сільських злиднів». Відзначається за рішенням Продовольчої та сільськогосподарської організації Об’єднаних Націй (ФАО) у день її створення (16 жовтня 1945 року). Всесвітній день продовольства проголошений на щорічній сесії Конференції ФАО 10-29 листопада 1979 р. у Римі. Окрім того, сьогодні відзначають Всесвітній день анестезіолога. Відзначається на згадку про першу операцію під ефірним наркозом, яку провів своєму пацієнту американський лікар Вільям Мортон 16 жовтня 1846 року.
16 жовтня 1958 року секретар американської компанії Farm Insurance Патриція Хароскі запропонувала відзначати нове свято, яке ми сьогодні знаємо як День Шефа або День Боса. Офіційно це свято затвердили у 1962 році в штаті Іллінойс, потім його почали святкувати в більшості штатів Америки.
Головна ідея свята полягає у виявленні вдячності працівників своєму начальнику за його чесність та справедливість. Ця ідея знайшла своїх прихильників у багатьох країнах світу: а Англії, Австралії, ПАР і т.д. Жителі цих країн 16 жовтня кажуть «спасибі» своїм босам, оскільки ті практично цілодобово займаються розвитком ввірених їм структур і, звичайно ж, піклуються про благополуччя підлеглих та приємну робочу атмосферу в офісі.