Важко уявити зиму та новорічно-різдвяні свята, які її супроводжують без мандаринок.
Як виявляється, цей представник сімейства цитрусових, окрім відмінних смакових якостей, володіє низкою цілющих властивостей.
В мандаринах дуже багато вітаміну «С», окрім того, в «оранжевих м’ячиках» міститься вітамін «Д», який має протирахітну дію і вітамін «К», здатний забезпечити еластичність кровоносних судин.
Вчені з Південної Кореї виявили, що вживання мандаринів сприяє зменшенню ожиріння печінки й знижує жирові накопичення в черевній порожнині. Вони настільки дієтичні і низькокалорійні, що їх можна спокійно їсти у великих кількостях (якщо немає алергії та інших протипоказань), абсолютно не побоюючись за фігуру.
Існує величезна кількість способів використовувати мандарини з лікувальною метою:
- Мандариновий сік є корисним дієтичним і лікувальним напоєм. Особливо він рекомендується дітям (навіть немовлятам) і хворим.
- При високій температурі сік мандарина добре угамовує спрагу.
- Мандарини використовують при лікуванні астми і бронхітів. Вони містять велику кількість фенолікової амінокислоти, яка називається синефрином. Це добре відомий протизастійний і протинабряковий засіб. Для очищення легенів від слизу рекомендується кожен ранок випивати по склянці мандаринового соку.
- Мандариновий сік, що вживається регулярно і у великих кількостях, позбавляє від гельмінтів (глистів).
- Плоди мандарина чудово насичують організм вітамінами в зимовий час.
- Мандарини мають антицинготну дію, підвищують апетит, покращують обмінні процеси, а ефірна олія мандарина піднімає настрій.
- Мандарини і мандариновий сік завдяки фітонцидним властивостям мають антимікробну дію.
- Сік і плоди мандарина ефективно діють при дизентерії.
- При рясних клімактеричних кровотечах мандарини широко використовують як кровоспинний засіб.
- Сік застосовується при шкірних захворюваннях. Дія фітонцидів, що містяться в мандарині, настільки сильна, що свіжий сік вбиває деякі грибки (трихофітію, мікроспорію). Щоб вилікувати шкіру і нігті, уражені грибком, слід багато разів втирати в них сік з часточки або шкірки мандарина.
Проте, варто пам’ятати, що зловживання мандаринками може негативно вплинути на травну систему і нирки.