Управління їдальнею передбачає аналіз великого блоку інформації. Необхідно враховувати якість обслуговування, складські запаси, а також своєчасно їх поповнювати. Також необхідно контролювати офіціантів, при їх наявності, кухарів і керуючий персонал. Це все складно робити, якщо відсутній механізм. Але, використовуючи програмне забезпечення Poster, є можливість утримувати все в одному інформаційному просторі, контролюючи найдрібніші деталі і елементи.
Автоматизація дозволить швидко змінювати асортимент і меню, реагувати на відсутність складських запасів, а також швидко приймати замовлення і обробляти їх. Про систему Poster можна прочитати детальніше на сайті. При необхідності фахівці готові надати консультації і свої рекомендації щодо автоматизації конкретного закладу.
Елементи автоматизації
Під автоматизацію підпадає кожен з елементів бізнесу, дозволяючи всіх їх контролювати і своєчасно реагувати:
- Інтерфейс касира. Є можливість моментально вибрати страви з меню, вказати необхідний спосіб оплати і роздрукувати гостю чек;
- Контроль звітів. Транзакції, перекази, платежі та інші витрати допоможуть оптимізувати їх та своєчасно впливати на фінансові результати бізнесу;
- Закупівлі. Сповіщення допоможуть своєчасно реагувати на закупівлі, щоб відновити на складі необхідну кількість інгредієнтів;
- Служба доставки. Інтеграція з іншими агрегаторами служби доставки дозволить відстежити роботу кур’єрів і аналізувати рентабельність.
Перш ніж скористатися системою Poster, можна відкрити демонстраційну версію і оцінити всі переваги та характеристики.
Дані та статистика
Фінансовий облік гарантує своєчасний аналіз всіх витрат. На сайті joinposter.com можна наочно побачити, яким чином буде працювати той чи інший модуль у вигляді доповнення до системи Poster. Також можна проводити повну або часткову інвентаризацію, щоб уникнути крадіжки або недостачі.
Облік змін і розрахунок заробітних плат дозволить автоматизувати цю процедуру і виключити ручний підрахунок залежно від відпрацьованих годин. Також в програмі можна встановити ставку і відсоток бонусів. Аналітика для адміністратора або власника бізнесу завжди в кишені завдяки мобільному додатку Poster Boss.
Компанія Poster пропонує зручні тарифні плани для власників об’єктів громадського харчування. Із застосуванням цієї системи можна виключити численні проблеми в бізнесі.
